岳更生曾用名岳彩成，祖籍河北邯鄲人，岳飛后裔，霖系第三十三世孫。

岳更生，山西省臨汾市人，中共黨員，大專(zhuān)學(xué)歷，山西岳師傅面來(lái)香餐飲連鎖有限公司董事長(zhǎng)、中國(guó)剪子面連鎖創(chuàng)始人、中國(guó)資深級(jí)注冊(cè)金爵獎(jiǎng)烹飪大師、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、名廚專(zhuān)委會(huì)副主席、當(dāng)代中國(guó)山西面食領(lǐng)軍人物、中國(guó)晉菜功勛企業(yè)家、中國(guó)剪子面粉標(biāo)準(zhǔn)制定者、CCTV《超越》欄目特約嘉賓、三晉英才享受政府津貼高級(jí)技師、中國(guó)云朵面專(zhuān)利發(fā)明人、中國(guó)山西剪子面標(biāo)準(zhǔn)起草人、中國(guó)藥膳大師國(guó)家一級(jí)評(píng)委。

從84年自己開(kāi)一個(gè)小菜館 開(kāi)始了餐飲行業(yè)，進(jìn)入了廚師的行當(dāng)，從二級(jí)烹調(diào)師經(jīng)過(guò)每次考前培訓(xùn)，進(jìn)入一級(jí)烹調(diào)師，到特一級(jí)烹調(diào)師，到98年山西廚師大賽被評(píng)選為山西十佳烹調(diào)師稱(chēng)號(hào)，又參加學(xué)習(xí)考核成為高級(jí)烹調(diào)技師，中國(guó)烹飪大師，金爵獎(jiǎng)資深大師稱(chēng)號(hào)，*********評(píng)委裁判，在本行業(yè)從事了30多年烹飪工作，創(chuàng)新發(fā)展了山西剪子面連鎖全國(guó)二百多家，發(fā)明云朵面的制作專(zhuān)利申請(qǐng)，創(chuàng)新了山西面調(diào)味品******配方，為山西手工面食開(kāi)創(chuàng)了新路，被山西烹飪協(xié)會(huì)授予中國(guó)·山西面食領(lǐng)軍人物。

岳更生董事長(zhǎng)自1983年從業(yè)至今，30余年來(lái)屢獲殊榮,先后榮獲：九八年山西省十佳烹調(diào)技師、山西飯店與餐飲業(yè)******企業(yè)家、全國(guó)烹飪大賽******獎(jiǎng)主、全國(guó)餐飲科技創(chuàng)新獎(jiǎng)、山西餐飲產(chǎn)品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)小組組員、臨汾市旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)大賽委員會(huì)*********餐飲業(yè)評(píng)委、裁判，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委副主席。